欢迎光临~中国吉林六道沟夹皮沟黄烟

产地新闻

夹皮沟旱烟黄烟带动致富路


临江市六道沟夹皮沟位于吉林省东南部,长白山西部腹地,是与朝鲜民主主义共和国隔江相望,是满族与朝鲜族汉族的聚集地。六道沟物产资源丰富,有矿产、林业、中药材、特产等。广袤的东北山区黑土地培育了100多年历史的特色产业—夹皮沟黄烟。近年来,临江市六道沟镇夹皮沟村充分发掘辖区内土地资源优势和土壤特点,结合自然光照等特点,大力在辖区内推广黄烟种植,取得了较好的经济和社会效益。目前夹皮沟村已将夹皮沟旱烟列为“一村一品”特色产业,六道沟夹皮沟黄烟已成为具有独特地域优势的地理标志性品牌作物。

在社会发展的历史长河中,农业总是基础保障产业,农业发展好了,工业才能兴旺,由于各县市地理气候土壤不同,农业发展必须抓住当地龙头农作物,一业兴百业兴,夹皮沟村的旱烟种植就是代表性产业。其夹皮沟村及镇域内的17个行政村是吉林省唯一的关东烟产区。年产量2000万斤,六道沟夹皮沟旱烟根据当地老人说自部落迁移过来就已经开始了,曾经作为皇帝的贡烟,皇帝龙颜大悦,被清朝皇帝命名为“黄烟”。

烟农使用的“大白花、小白花”苗,传承了优质的品种,种植与松软肥沃的白山黑土件,并施以独特的苏子,豆饼作为肥料,经过选种、育苗、栽种、掐尖、打岔、采收、晾晒、上露,回潮等十几道民间工艺,并使用当地特有的核桃树皮捆扎而成。口感醇厚浓郁,越品越有滋味。

夹皮沟村精选优质种在温水浸泡后轻揉,并在适当的温度下催芽,萌芽后需要在背风向阳的地方播种后盖好地膜,3-5天就能出苗。等待出苗25天左右需要进行施肥移栽,将豆饼作为肥料施入土中,打垄、放水、插秧、封土,然后完成移植。移植后几天内在检查,有缺苗的及时补足。发现土地有杂草,需要及时铲除,并且起到松土的作用,待到烟苗逐渐长大,中间需要补肥一次,成熟后需要及时将烟的顶尖掐掉,掐掉尖后为了让烟株只长叶片。掐尖后需要及时打叉,顾名思义,就是大筋中的小叉,需要及时掰除,防止养分流出。夹皮沟旱烟害怕洪涝,所以种植在开阔的山坡上为佳,这样下雨会及时排水。保证质量。

在每年9月份白露之前就需要收获,一般进行分级采收。采收后需要上架。夹皮沟旱烟架十分讲究,烟晒出好颜色不难,搭架子的方向很重要,一般为南北方向,光照时间长的同时光照也比较均匀。“白露上架”,早晨吸收露水,白天光照充足,晚上释放热量。满足这三点后的旱烟,颜色洪亮,口感顺后,劲道平稳,烟灰雪白,串味浓郁。晾晒40天左右,就可以下架捆绑了,捆成1-2斤的把,压型,存储。

历史上的夹皮沟旱烟品质优良、独特。是由天时地利人和等诸多元素造就的。人勤劳、有智慧,在工艺上下功夫,结合当地的气候条件,是夹皮沟晒黄烟品质的保障。产业的纲举目张,产业兴旺,也着实带动了一方的经济繁荣与农民的富裕。



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